torstai 30. tammikuuta 2014

Dinner Party

 Huhhuh, kun oli pitkä työpäivä. Menin puoli kymmeneksi Limingantullin Prismalle, ja lähdin pois siinä kuuden jälkeen. Ja tekemistä kyllä riitti oikein hyvin. Siellä oli rahiksen järjestämä noppatempaus, jota olin mukana pyörittämässä. Ihan virkistävä tehdä vähän erilaista hommaa välissä. Ajattelin tässä ennen kuin simahdan pystyyn jakaa vähän kuvia eiliseltä. Tein ruokaa Alexandralle, Katille ja Ninnalle ja vaikka itse sanonkin, siitä tuli aika hyvää. Kuvat ovat Katin, Alen ja minun kameroista (ja blogger taas kusi vähän värit).




  








Pilataan Katin nättimys kuva aika lahjakkaasti </3

Eilinen vapaapäivä meni siis lähinnä menua suunnitellessa, ruokaostoksia tehdessä ja kokatessa. Illallistärskyt kun sovittiin vasta edellisenä päivänä, ei jäänyt kauheasti aikaa arpoa, mitä sitä tekisi. Rahaakin paloi turhankin kiitettävästi, kun piti vielä kuoharit ja viinit ostaa viimosen päälle. Mutta kun hyville ystäville kerrankin kokataan hienosti, niin se tehdään sitten kunnolla! Arabian lautaset, Iittalan viinilasit, ja kummeilta aina syntymäpäivinä kertyneet hopea-aterimet pääsivät myös käyttöön.

Sitten illan ruokalistaan:

Alkuruoaksi tein lämpimän Chorizo salattin. Siihen tuli rucolaa, avokadoa, paistettua tomaattia ja chorizoa, sekä jääsalaattia. Päälle balsamicoa, oliiviöljyä ja mustapippuria.

Pääruokana oli kana-pekoni-vuohenjuusto pastaa. Kastiikkeessa oli myös aurinkokuivattuja tomaatteja, punasipulia, limeä sekä paseerattua tomaattia. Päälle tuoretta basilikaa. Lisuukkeena uunissa kypsennetyt kokonaiset valkosipulit, joihin oli ennen uuniin menoa laitettu päälle voita ja hunajaa.

Jäliruoaksi oli yksinkertaisesti mustikkarahkaa, ja appelsiinisuklaata. 


Oli ilmeisen onnistunut illallinen, kun lopuksi kaikki olivat kylläisiä, ja kaikki ruoka oli syöty. Ahmatti ystäväni <3 Ne tulevat, syövät ja lähtevät! :D Tuota pastaa teen kyllä ehdottomasti uudestaan, oli se sen verran maukasta. Kaikki reseptit löytyivät internetin syövereistä. Seuraavalla kerralla on sitten Ninnan vuoro kokata kaikille. 

On muuten ruoka-aiheissa tämä blogi pyörinyt muutaman postauksen ajan. Ei tästä mitään ruokablogia ole silti tulossa!

tiistai 28. tammikuuta 2014

Tuiran tuulessa
















Viikonlopun päivitykset tulee nyt vähän viiveellä, mutta sunnuntaina juhlittiin Osykmuijiat porukalla (miinus Iida) vähän synttäreitä. Leivottiin kakkua ja hengailtiin ja tehtiin pikku mutka Apolloon. Instagrammissa löytyy kakkukuvaa, jos kiinnostaa ;) Ihan perus kakkupohjaan lisättiin vähän kaakaojauhoja, kostutettiin pohja Dooleys-maidolla ja täytteeksi kermavaahtoa ja vadelmahilloa. Päälle tuli vielä lisää kermavaahtoa, pätkiksiä, ja mariannerouheesta muotoiltu Nipsu!

Kuvat on siis maanantailta, kun uhmattiin tuulta ja tuiverrusta ja käytiin Tuiran rannassa räpsimässä muutama kuva Ninnan kanssa. 


Pitää ainaki yks random kuva tai kollaasi aina olla joukossa <3

maanantai 27. tammikuuta 2014

20+20+20+20=80 wee synttärit




Bestie <3


Mutakakun valmistusta 





Tuo drinkki maistui ihan supertiikeri jäätelölle!

Lauantaina kokoonnuttiin juhlistamaan minun ja siskoni, sekä pikkuserkkujemme Tiinan ja Elinan (myös kaksoset) 20-vuotis synttäreitä. Tiinalla ja Elinalla oli synttärit jo joulukuussa, mutta nyt tehtiin minun ja Iidan oikeana synttäripäivänä porukalla ruokaa. Iidakin oli poikaystävänsä kanssa päässyt tulemaan Seinäjoelta asti. Äiti oli suunnitellut herkullisen menun, ja toimi muutenkin keittiömestarina. Eikä ruoanlaitto olisi varmasti sujunut läheskään yhtä jouhevasti ja nopeasti ilman äitiä.

Alkuruoaksi oli kylmäsavulohi-avokado-pinjansiemen salaattia ja mozzarellatikkuja. Pääruoaksi oli ihanan kermaista ja maukasta risottoa sienillä ja sipulilla. Seurana kanaa ja kastiketta, jossa oli valkosipulia, tuoretta chiliä, kookosmaitoa ja tomaattimurskaa. Porukassa oli usempi, joka ei pidä kookoksesta, minä mukaan lukien, mutta kastike maistui kaikille. Ainoa ''ongelma'' ruuan suhteen tuli siinä, kun halusi syödä vielä lisää, koska ruoka nyt vaan

Illan päälle lähdettiin nuorten porukalla kaupunkiin. Iida tosin lähti poikaystävänsä kanssa takaisin meidän kämpille jo ennen kahtatoista. Minä, Tiina ja Elina jatkettiin 1Barin kautta Kaarleen, ja voi jestas kun oli hauskaa. Sai kyllä taas nauraa pitkästä aikaa ihan kunnolla. Huippuhauskan illan kruunasi vielä hauska taksikuski. Kertakaikkisen loistava syntymäpäivä!
oli niin herkullista, mutta ei vain enää jaksanut. Jälkkäriksi oli itse leivottua chilimutakakkua ja vanilijakastiketta. Parasta ruokaa pitkään aikaan.

torstai 23. tammikuuta 2014

Throwback Thursday: Ruka ja Uusivuosi 2014

 YLÄRIVI: Kati, Minä, Camilla, Ninna, Susanna, Alexandra
ALARIVI: Tommi, Oona, Janette


 Edustuskuva 




 TINOJA!


 Paras kaijutin <3 Se otti reissussa vähän damagea ja toinen korva lähti melkein irti :(


Blondit rivissä

Ja VIHDOINKIN Ruka kuvia! Oltiin siis 30.12.-3.1. Rukalla viettämässä uuttavuotta tyttöporukalla (+Tommi tietysti). Reissu sujui aika rauhallisesti. Menomatkalla vähän kuumotti välillä ajaa, koska auto oli niin täysi ja painava, oli hirveän pimeää ja liukasta ja jossain välissä pyrytti lunta niin ettei meinannut eteensä nähdä. Päästiin onneksi perille ilman suurempie vaikeuksia. 
Perillä ei tainnut kukaan laskemaan asti ehtiä. Mutta kyllähän me saatiin aika kulumaan. Saunottiin, pelattiin Party Aliasta ja juomapelia, tanssittiin ja seilailtiin Pisteen ja mökin väliä, ammuttiin raketteja, valettiin tinoja jnejne. Vuoden vaihtumisen hetkellä olimme katsomassa Rukan ilotulitusta melkein koko mökkikunta. Tunnelma oli katossa, vai ennemmin taivaissa? ja ilotulituskin oli hieno. Vuosi 2014 lähti siis käyntiin loistavasti.
Viimeinen päivä meni kyllä ihan koomassa. Kati ja Tommi lähtivät jo aamulla, mutta muut jäivät vielä yhdeksi yöksi. Päivä meillä muilla meni siivoillessa ja telkkaria katsoessa. Illalla katsottiin Taken. Oli ihanaa katsoa action leffaa tyttöporukalla, kun tulee kunnon ''tyttöreaktioita'' (''Hyyyi yäk kauheeta!!'',''iik!'' tai yleisluontoista päivittelyä ja vinkauksia). Antin kanssa kun katsoo, niin ei niitä itsekkään kehtaa päästää :(

Kaiken kaikkiian oli loistava reissu loistavalla porukalla. Itseäni yllätti se, ettei ainakaan meidän naapurimökeissä tahtonut olla muuta nuorisoa. Ja lapsiperheitä oli aika kiitettävästi. Spring Breakilla sitten uudestaan!

Kuvat on ottanut joko Kati tai Oona.


Migreeni pääsi tänä aamuna yllättämään, eli nyt pikapikaa katse irti kirkkaasta näytöstä ja peiton alle kärsimään!

maanantai 20. tammikuuta 2014

Le ha, le ha, le haa!








Ainoat kuvat, jotka sain aikaiseksi napsia Antista viikonloppuna :(





Vajaa viikkoon on mahtunut vaikka mitä tekemistä. Myös tunneskaala on vaihdellut liikutuksen kyyneleistä vähän ikävämmän laatuisiin kyyneliin. Lyhyesti sanottuna:

Olen huomannut, ettei -20 asteen pakkasella pyöräily ollutkaan niin paha mitä oletin

Haaveillut matkustelusta

Tehtnyt ruokaa kaverille jota en ole nähnyt pitkään aikaan

Mietiskellyt vanhenemista ja tulevia synttäreitä

Löysin myös sarjakuvan, joka kuvaa aika täydellisesti asennettani penkkiurheiluun: (ei vain jaksa innostaa)


Syönyt liikaa pizzaa

Lähtenyt hetken mielijohteesta, joka lähti puoli vitsistä, viettämään torstai-iltaa kaupungille ja päätynyt Kaarleen ensimmäistä kertaa penkkareiden jälkeen. Oli muuten paras ilta pitkään aikaan.

Laskenut liukurilla Oulun torilla keskellä yötä
Herkistellyt yleisesti normaalia enemmän

Käynyt kylvyssä, johon tiputin cupcaken näköisen kylpypommin

Saanut nauttia viikonlopusta oman inttipojun kanssa <3

Käynyt hohtokeilaamassa ja ensimmäistä kertaa Otto K:ssa

Pelannut Dead Islandia ja Wii Partya

Nauranut kunnolla

Ja tänään tehtiin pieni reissu Haaparantaan, johon saatiin idea eilen

Nautin myös hyvää aamupalaa Ninnan seurassa

Syötiin lähes tyhjässä ikeassa (siis ihmistyhjässä)

Ostin liikaa kaikkea aina karkeista, salaattikipoista ja taulusta, kurkkipikkelssin kautta kylppärin mattoon asti. (Ei kai sitä Haparandaan asti lähdetä, että tyhjin käsin palattaisiin?)

Ostin myös enemmän limpparia kuin ikinä, ja juon noita Cola Zeroja varmaan vielä kesälläkin

Tänään on ollut aika pitkä päivä. Hyvä päivä, mutta pitkä. Kotiinkin päästyä aloin vielä järjestämään herkkukaapin sisältöä ja purkamaan kaikki ostokset omille paikoilleen. Vaihdoin uuden suihkuverhonkin. Tasan klo 00.00 pääsin vihdoin istahtamaan alas, ja kirjoittamaan postausta kynttilän valossa. Osa kuvista jäi muistikortin kätköihin, koska kone valittaa lukuvirhettä. Nyt kiitän mielenkiinnostanne, ja pistän Batman Beginsin pyörimään. Tai ehkä jotain kevyempää.


Olenko muuten muistanut hehkuttaa Christopher Nolanin Batman leffoja? (Batman Begins, Dark Knight, Dark Night Rises) Jos en, niin suosittelen ehdottomasti katsomaan!

UPDATE* muutama kuva puhelimesrta lisätty täydentämään viikkokatsausta! Myös tekemisiin tuli lisäystä.